新疆玉昆仑天然食品工程有限公司

发布日期：2021-05-15 15:51:22 来源：互联网

“临床营养用药食同源功能因子制备关键技术及产品研发”项目是以我公司一项核心技术“超高压非热灭菌食品加工技术”为研发手段解决规模化原材活性保留关键问题，实现药食同源原材长时间常温保质保鲜。

公司奉行“科技为源、创新为先、质量为本”的企业宗旨，充分发挥自身优势，加强和国内科研院校(所)合作，将医药生产技术和国家“十一五”863计划项目的重大专项成果“食品非热加工技术——超高压技术”应用于食品研发及生产。公司目前已形成驴乳制品系列、果汁系列、干果系列、健康饮品系列等4大系列30多个品种。这些产品多用超高压技术加工，均为公司独立研创，不含添加剂，绿色、安全、富营养、口感佳、具有一定功能性是这些产品的共同特点。公司以生产不含任何化学添加剂又可以最大限度保留食品色、香、味及营养成分的优质食品为己任。不使用化学添加剂又不进行高温热灭菌处理，而且还必须保证食品的原汁、原味及完好的天然成分和适度的储藏期，仍是目前世界食品工业界的技术难题，是食品加工领域一种艰难的探索和创新，也是人们对未来食品的需求趋势。公司将永远以消费者健康需求为己任，以诚实、负责、开拓、进取的精神，坚持科学管理，持续质量改进，真诚的为消费者提供优质、放心的食品。

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