中国食品安全网

质量功能展开(QFD)基础知识必备

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-14 12:51:52 来源:互联网
 

质量功能展开(Quality Function Deployment, QFD)是一种利用矩阵将产各项经济技术指标对产品质量的影响进行量化分析,从而将市场对产品的质量需求转化为相关的技术要求和管理要求的方法。本文将为大家详细讲述关于质量功能展开的一些必备基础知识。

质量功能展开(Quality Function Deployment, QFD)是一种利用矩阵将产各项经济技术指标对产品质量的影响进行量化分析,从而将市场对产品的质量需求转化为相关的技术要求和管理要求的方法。质量功能展开是一种立足于在产品开发过程中最大限度地满足顾客需求的系统化、用户驱动式的质量保证与改进方法。本文将从质量功能展开的含义、作用及运用三个方面展开,为大家揭开质量功能展开的神秘面纱。

一、质量功能展开QFD法的涵义

您的公司在引进一项对于公司的生存和发展至关紧要的新产品或新服务时,是否面临战略性的选择问题?可以设想有一种方法,在您尝试之前就能告诉您该项目的潜在功能,能够帮助你降低从开发设计到正式生产的30%时间,而且能够提高产品质量和降低项目投入成 本。这种方法就叫做Quality(质量)、Function(功能)与Development(发展),简称QFD。

传统的生产质量控制是通过对生产的物质性检查——用观察与测试的手段来取得的,这种措施通常也被归于检验质量的方法。质量功能展开QFD方法则帮助公司从检验产品转向检查产品设计的内在质量,因为设计质量是工程质量的基石,所有在设计阶段,QFD早在产品或服务设计成为蓝图之前就已经引进了许多无形的要素,使质量融人生产和服务及其工程的设计之中。

简单地说,质量功能展开QFD把客户的要求转换成相应的技术要求,帮助企业的研究小组系统化地达成共识:做什么?什么样的方法最好?怎样用最好的指令去完成工作? 对员工与资源有什么要求?

二、质量功能展开QFD方法的功效

1.质量功能展开QFD有助于企业正确把握顾客的需求

质量功能展开QFD是一种简单的,合乎逻辑的方法,它包含一套矩阵,这些矩阵有助于确定顾客的需求特征,以便于更好地满足和开拓市场,也有助于决定公司是否有力量成功地开拓这些市场,什么是最低的标准等等。

2.质量功能展开QFD有助于优选方案

在实施质量功能展开QFD的整个阶段人人都能按照顾客的要求评价方案。即使在第四阶段,包括生产设备的选用,所有的决定都是以最大程度地满足顾客要求为基础的。当作出一个决定后,该决定必须是有利于顾客的,而不是工程技术部门或生产部门,顾客的观点置于各部门的偏爱之上。质量功能展开QFD方法是建立在产品和服务应该按照顾客要求进行设计的观念基础之上,所以顾客是整个过程中最重要的环节。

3.质量功能展开QFD有利于打破组织机构中部门间的功能障碍

QFD主要是由不同专业,不同观点的人来实施的,所以它是解决复杂、多方面业务问题的最好方法。但是实施QFD要求有献身和勤奋精神,要有坚强的领导集体和一心一意的成员,QFD要求并勉励使用具有多种专业的小组,从而为打破功能障碍、改善相互交流提供了合理的方法。

4.质量功能展开QFD容易激发员工们的工作热情

实施QFD,打破了不同部门间的隔阂,会使员工感到心满意足,因为他们更愿意在和谐气氛中工作,而不是在矛盾的气氛中工作。另外,当他们看到成功和高质量的产品,他们感到自豪并愿意献身于公司。

5.质量功能展开QFD能够更有效地开发产品,提高产品质量和可倍度,更大地满足顾客

为了产品开发而采用QFD的公司已经尝到了甜头,成本削减了50%,开发时间缩短了30%,生产率提高了200%。如,采用Q10的日本本田公司和丰田公司已经能够以每三年半时间投放一项新产品,与此相比,美国汽车公司却需要5年时间才能够把一项新产品推向市场。

三、质量功能展开QFD法的运用

要使用质量功能展开QFD,首先应该拟定一个QFD模式,该模式主要由以下几个部分组成:

①目标陈述;

②由顾客决定的产品、工序或服务的系列特征;

③顾客竞争性评价;

④实现顾客要求的方式;

⑤技术评价与困难分析;

⑥关系矩阵。

这个关系矩阵用来明确产品或服务特性(顾客要求)与实现这个特性方法(方式)之间的关系程度,包括纵列的要求和横列的方式。实施QFD要经过从设计到生产的整个过程,可将这个过程分为四个阶段,即设计、细节、工序和生产。这四个阶段有助于把来自顾客对产品的要求传送到设计小组和生产操作者手中。每个阶段都有一个矩阵,包括纵列的要求和横列的方式,在各个阶段,方式是重要的,它需要新技术,或冒较大的风险才能过渡到下一阶段。

    对于质量功能展开QFD这一舶来品,将其用于新产品的开发是由我国航空工业界在20世纪80年代中期引进,后逐步在汽车、电子、机械等行业应用,均取得一定的应用成果。此外,质量功能展开QFD还正在逐步走进中国的高等教学中,其作为工业工程专业一门应用性很强的专业基础课,从质量哲学、质量管理体系、质量控制技术和质量控制系统设计等方面系统地讨论了质量管理的基础理论和方法,是质量管理的核心内容之一。

编辑:foodnews

 

版权所有: 中国食品饮料招商网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
中国食品饮料招商网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经中国食品饮料招商网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任