美食家推荐：双笋炒油鸭
发布日期：2021-01-19 14:09:25 来源：互联网
原标题：双笋炒油鸭
冬笋以质嫩味鲜,清脆爽口诱人，搭配油鸭的咸鲜味，让人胃口大开。
材料：
冬笋350克，莴笋100克，油鸭150克，姜2片，蒜蓉、蚝油、花生油、盐、生粉、米酒、白糖适量。
做法：
冬笋切片后飞水备用；莴笋切菱块飞水备用；油鸭洗净后切片飞水备用；开锅下油，爆香姜蒜后下冬笋翻炒，加入油鸭蘸米酒后加入莴笋，以蚝油、盐糖调味后勾芡即成。
推荐：美食家庄臣
- 下一篇：一喝酒就脸红，竟是基因突变作祟
- 上一篇：补虚健脑 推荐葱花鱼头汤
