原来菜市场跟超市的牛肉丸区别在这，菲凡食品

发布日期：2019-09-18 08:36:25 来源：互联网

ntenteditable="false" style="font-family: PingFangSC-Light, 微软雅黑, 微软雅黑, "Microsoft YaHei", Helvetica, Tahoma, sans-serif; cursor: text; box-sizing: border-box; text-align: center; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">ntenteditable="true" data-desc="" style="box-sizing: border-box; display: inline-block; position: relative; font-size: 14px; width: 640px; outline: none; line-height: 20px; color: rgb(144, 144, 144); margin: 5px 0px; padding: 6px 10px;">点击添加图片描述（最多60个字）

：牛肉丸生产原料的成本不同：

超市：因为正规，所以在选择供应商的时候会从很多方面去分析这是不是一个优质的供应商（牛肉丸等深加工的产品是需要国家颁发生产资质的），正宗的潮汕牛肉丸采用的是新鲜肉制作，而新鲜肉的成本就在那里放着;

市场：只要便宜就可以，根本就没去考虑生产原料的成本摆在那，几块钱一斤的肉丸子是用什么组成的谁也不敢打个保证，甚至很多的供应商都是没有生产资质的小作坊；

第二：牛肉丸包装的不同

超市：都是需要符合国家规定，一般都是真空包装，符合标签法要求，注明了产品的需要客户了解的详细信息，另：在储存方面也做得是很好的，冷冻的储存保证了产品的口感；

市场：菜市场中的牛肉丸很多是没有成分表的，直接裸露在常温的空气中，价格便宜；在销售过程更是直接在常温下进行；

第三：牛肉丸经营成本的不同

因为经营成本的原因，超市价格相对流通的价格会偏高一些，但同样的，对于顾客的体验度也是不一样的； 

在越来越透明的食材市场，一分钱一分货的道理很多人还是明白的，所以小编建议大家在在购买牛肉丸的时候可根据自己的消费水平选不同价格的牛肉丸。但一定要选择正规的厂家，有着详细的产品成分标签，不是说要纯牛肉制作，但至少要清楚自己吃的是什么东西。  

文章摘自：https://www.ffsp88.com/cjwt/ylcscgcsdn.html