天津抽检1批次餐饮环节食品 全部合格

发布日期：2019-08-14 15:22:40 来源：互联网

8月13日，天津河西区市场监管局发布《关于餐饮环节食品监督抽检1批次的公告(2019年第32号)》称，按照《天津市市场监督管理委员会关于印发2019年食品安全监督抽检计划的通知》（津市场监管食检〔2019〕2号）相关要求，河西区市场监管局组织开展1批次餐饮环节食品的抽样检验，经过检测，所检批次样品受检项目全部合格。

本次抽检的粮食加工品食品主要包括生湿面制品类（一町拉面、面条）和发酵面制品类（千层饼、烧饼、馒头、花卷、发糕），餐饮食品主要包括油炸面制品（面筋），淀粉制品主要包括粉丝。

抽检依据是《食品安全国家标准 食品中铅的测定》GB 5009.12-2017、《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》GB 5009.34-2016、《食品安全国家标准 食品中铝的测定》 GB 5009.182-2017、《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB 5009.28-2016、《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB 5009.28-2016、《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB 5009.28-2016。

抽检项目包括铅（以Pb计）、二氧化硫残留量(以SO2计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）等共6个指标，共抽检1个被抽样单位的1批次产品，其中1批次合格。

食品监督抽检合格产品信息