贵州省市场监管局关于4批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第22期）
2021-05-25近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品和饮料等8大类食品288批次样品，检出其中茶叶及相关制品、炒...[详细]
深圳市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第一期）
2021-05-25在广东省市场监督管理局发布的《广东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告（2020年第42期）》《广东省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告（2020年第45期）》《广东省市场监督管理局关于37批次食品...[详细]
蚌埠市市场监督管理局关于公布2021年第3期（省转移）食品安全监督抽检信息的通告
2021-05-25近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检食品14批次（见附件）。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下： 截至目前，其中粮食加工品已抽检14批次，合格14批次。 蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食...[详细]
宿州市市场监督管理局关于公布2021年第33期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告
2021-05-25近期，宿州市市场监督管理局组织了市级2类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下： 本次抽检2类食品20批次。10批次婴幼儿配方食品、10批次蛋制品全部合格。 提示广大消费者，购买...[详细]
广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2021年第66期)
2021-05-25近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检方便食品、粮食加工品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、茶叶及相关制品、酒类和豆制品等7大类食品182批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格...[详细]
玉林市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年第3期）
2021-05-25近期，玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、餐饮食品、糕点、粮食加工品、乳制品、豆制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、酒类、食用农产品、调味品等11类共179批次样品。现将具体情...[详细]
玉林市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年第2期）
2021-05-25近期，玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、餐饮食品、糕点、粮食加工品、乳制品、豆制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、食用农产品、调味品等12类共157批次样品。现将...[详细]
江门市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告(2021年第6号)
2021-05-25为保障市民食品消费安全，根据我市2021年食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内餐饮环节经营销售的食品进行抽检，包括粮食加工品、调味品、食用农产品、酒类、饮料，共18批次。根据食品安全国家标...[详细]
江西省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况通告（2021年第18期）
2021-05-25近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、粮食加工品、食用油和油脂及其制品、餐饮食品、肉制品、罐头、特殊膳食食品、饮料、水产制品、速冻食品、可可及焙烤咖啡产品、蛋制品、特殊医学用途配...[详细]
重庆市市场监督管理局关于1024批次食品安全抽检情况的通告（2021年第26号）
2021-05-25近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油...[详细]
云南省市场监管局关于总局8批次不合格食品风险控制和核查处置情况通告（第2期）
2021-05-25国家市场监督管理总局 2020 年组织开展的食品抽检中发现8批次不合格食品，涉及我省 2 家经营单位。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下： 一、抽样编号为 GC20000000003433846 的花甲（贝类）、GC20000000...[详细]
吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告（2021年第21期）
2021-05-25吉林省市场监督管理厅组织抽检10类食品共312批次样品，检测项目见附件。具体情况如下： 一、总体情况 抽检的312批次样品中，合格样品304批次，不合格样品8批次。不合格样品为调味品5批次，肉制品3批次，其生产日期/...[详细]
河北省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告（2021年第20号）
2021-05-25近期河北省市场监管部门抽检餐饮食品，炒货食品及坚果制品，方便食品，糕点，食用农产品，饼干，蛋制品，调味品，豆制品，酒类，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，食糖，食用油、油脂极其制品，蔬菜制品，水产品制品等16类528批次样品，检验合格517...[详细]
各市（含定州、辛集市）市场监督管理局，雄安新区综合执法局： 2021年高中考将至，为有效防控食品安全风险，保障广大考生饮食安全，确保高中考顺利进行，现就做好高中考期间食品安全监管工作通知如下： 一、加强组织领导，强化风...[详细]
海南省市场监督管理局关于1批次食品不合格情况的通告（2021年第11期）
2021-05-25近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品21批次，其中合格样品20批次，不合格样品1批次（检测项目见附件）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、不合格产品情况...[详细]
山东省市场监督管理局关于12批次食品不合格情况的通告2021年第22期（总第295期）
2021-05-25根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、...[详细]
江苏省市场监管局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告（2021年第4期）
2021-04-15近日，国家市场监管总局发布的《市场监管总局关于8批次食品不合格情况的通告》（2021年第13号）及《市场监管总局关于11批次食品不合格情况的通告》（2021年第15号）中涉及我省3家食品企业不合格食品。现将不合格食品风险控...[详细]
河南省市场监督管理局通告关于24批次食品不合格情况的通告（2021年第14期）
2021-04-15近期，河南省市场监督管理局组织抽检了炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、餐饮食品、豆制品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、糖果制品10大类食品1527批次样品，抽样检验项目合格样品1503批次，不合格样品24...[详细]
上海市农业农村委员会关于抓好2021年蔬菜生产工作的通知
2021-04-15各区农业农村委，市有关单位： 为认真贯彻落实《上海市推进农业高质量发展行动方案（2021-2025年）》（沪府〔2020〕84号），按照《上海市农业绿色生产补贴资金管理办法》（沪农委规〔2021〕3号）和《上海市农产品绿色生产基地创建...[详细]
基于米糠蛋白的纳米乳液载体，用于改善槲皮素的稳定性和生物利用度
2021-04-15纳米乳液是热力学不稳定的胶体分散体，由两种不互溶的液体组成，液滴尺寸范围为20至200 nm。纳米胶囊技术可以增强生物活性化合物的水溶性，热稳定性，胃肠道稳定性和口服生物利用度。米糠蛋白（RBP）是由白蛋白、球蛋白、谷...[详细]
江苏省市场监管局关于4批次食品不合格情况的通告（2021年第19期）
2021-04-15近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务315批次，涉及肉制品、豆制品、食用农产品、糕点及保健食品等食品。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样...[详细]
小麦烷基间苯二酚介导Nrf2/ARE信号通路的神经保护作用
2021-04-15人们的所有活动都需要氧气，在耗氧过程会产生自由基。过量的自由基导致了人体抗氧化系统失衡，即氧化应激。氧化应激会损坏细胞和组织，甚至导致慢性疾病的发生。在各种组织中，人脑的氧气需求量较高然而抗氧化能力有限，最...[详细]
一种改善全麦面包品质及保质期的新型乳酸菌及其应用
2021-04-15全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。与白面包相比，全麦面包含有丰富的膳食纤维、矿物质，植物素、抗氧化剂和维生素。据美国癌症研究协会和世界癌症研究基金会报道，每天适当摄入全谷物食品有...[详细]
我科研人员成功克隆鸭肌纤维直径主效基因
2021-04-15近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养科技创新团队成功克隆了鸭胸肌肌纤维直径的主效基因TASP1，并阐明了该基因调控肌纤维发育的遗传机制。该研究不仅丰富了对鸭肌肉发育遗传调控的认识，还为肉鸭胸...[详细]
华南农业大学喜获教育部2020年度高等学校科学研究优秀成果奖一等奖
2021-04-15近日，教育部办公厅颁发了《教育部关于2020年度高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）奖励的决定》（教科信〔2021〕1号），经评审委员会评审、奖励委员会审定，共授予288个项目2020年度高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）、...[详细]
