河北全面实现食品销售者风险分级动态管理

发布日期：2021-12-27 14:31:31 来源：互联网

截至2021年12月23日，河北省按照食品销售风险评价指标，共计完成336510家获证食品销售者的风险等级评定，其中A级248134家、B级80565家、C级6432家、D级1379家，全面实现食品销售者风险分级动态管理。

一是压实监管责任。通过食品销售者风险分级动态管理，有力提高食品安全监管的智能化、效能化、精准化水平，促进审批监管实现无缝衔接，确保监管人员及时了解掌握辖区经营主体状态；按照“谁监管、谁评定、谁负责”工作原则，压实监管工作责任，实施靶向监管、有效监管，降低食品安全风险。

二是落实主体责任。通过公示风险分级结果，推动食品销售者主动学习风险评价指标，了解掌握自身主体责任范围，促进规范经营、守法经营落地落实，不断提升食品安全管理能力和诚信经营水平。

三是拓展风险分级范围。河北省市场监督管理局注重深化转化食品销售者风险分级动态管理成果，依据相关法律法规，出台《河北省食品经营风险分级管理工作规范》，推动食品销售者、餐饮服务提供者等食品经营业态实施风险分级动态管理，全面提升河北省食品安全水平。