2022年05月31日（星期二），据猪价系统数据监测：

中国生猪（外三元）价格为15.97元/公斤；

相较昨日（2022年05月30日）16.00元/公斤，价格下跌0.03元/公斤；

相较上周（2022年05月24日）15.96元/公斤，价格上涨0.01元/公斤；

相较上月（2022年04月30日）15.03元/公斤，价格上涨0.94元/公斤；

相较去年（2021年05月31日）17.52元/公斤，价格下跌1.55元/公斤。
 

　全国生猪（外三元）价格走势图

　全国（外三元）猪价地图

具体来看部分地区的生猪价格，山东省今日生猪（外三元）的价格为16.02元/公斤，陕西省今日生猪（外三元）的价格为15.50元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为15.61元/公斤，天津市今日生猪（外三元）的价格为16.30元/公斤，广东省今日生猪（外三元）的价格为18.30元/公斤，黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为15.34元/公斤，贵州省今日生猪（外三元）的价格为15.90元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为15.83元/公斤，宁夏回族自治区今日生猪（外三元）的价格为12.73元/公斤，海南省今日生猪（外三元）的价格为17.55元/公斤。

今日全国生猪（外三元）价格呈现小幅下跌趋势。具体表现为2个省/市/自治区生猪价格与昨日持平；17个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.01-0.61元/公斤；12个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨，涨幅为0.01-0.70元/公斤。整体来看，今日全国生猪市场行情呈现震荡下跌走势。
 

　　全国生猪（外三元）价格涨跌表

国内外三元生猪价格呈震荡回落状态。根据监测的31 个省/市/自治区数据来看，今日生猪价格行情走势为12涨2平17跌。在全国监测的7个生猪产区，33个地区中，各地基本上呈现震荡涨跌调整，东北、西北地区下跌幅度程度较大，南方地区稳中伴涨，华东、华中地区猪价呈现涨势，今日全国猪价最高地区为广东省，猪价为9.15元/斤；猪价最低地区为青海省，猪价为5.96元/斤。这周国内猪价盘整为主，涨幅收窄。本周终端市场消费依旧疲软，屠企开工率难有明显提升，企业压价意向较浓，但养殖端抗价情绪不减，市场整体供应量有限，支撑猪价小涨后震荡调整。下周进入端午节前备货，终端消费或好转，对行情有一定拉动作用，预计猪价存微涨可能。屠企有短暂的备货动作，开工率也开始小幅上扬，市场将有所好转。