美国农业部在8月最新发布的《牲畜、乳制品和家禽展望》报告中指出,6月份美国猪肉出口量为5.64亿磅,比去年同期增长9%以上。6月份,对墨西哥和日本的出口量几乎占美国猪肉出口量的一半。对中国大陆/香港的出口量为9100万磅,比一年前的出口量低约48%。
下表总结了6月份美国猪肉出口到10个最大的外国目的地。
中国持续从非洲猪瘟中反弹美国出口减少
随着中国国内猪肉产量的增加,美国最近对中国大陆/香港的出口量减少,加上猪肉价格下跌,反映了受非洲猪瘟(ASF)影响以来,中国猪业的持续反弹。ASF是一种对猪致命的病毒,目前没有可靠的疫苗或治疗方法。
有效的生物安全仍然是在ASF流行环境中生产猪肉的唯一手段。
到2021年,美国猪肉出口总额将减少1.44亿磅,从75.5亿磅降至74.1亿磅。这一数量比2020年的总量高出约1.8%。今年第二季度的出口量约为19亿磅,比去年同期增长近8%。预计第三季度出口量约为16.3亿磅,略低于一年前。第四季度的出口量预计为19.5亿磅,比去年同期的出口量高出近5%。
到2022年,出口总量预计将达到73亿磅,比2021年的总量低约1.5%。第一季度出口量预计为18.5亿磅,比2021年第一季度低4%。2022年第二季度的预测也为18.5亿磅,比2021年第二季度低约3%。
对2021年下半年和2022年美国猪肉出口的较低预测主要反映了对中国大陆/香港的猪肉出口量减少,因为新建生产设施的生物安全性增强,改善了中国猪肉产量增加的前景。此外,随着中国进口需求放缓,美国的高价格和关税税率劣势将使美国猪肉的竞争力下降。由于中国对欧盟、加拿大、巴西和墨西哥等主要出口国的猪肉需求减少,美国猪肉将与这些国家的猪肉竞争亚洲、北美、南美以及加勒比海等其他猪肉进口国的市场份额。美国猪肉有望在这些国家占据市场份额,以抵消其在中国失去的部分份额。
值得注意的是,2021年上半年,亚洲已然成为美国肉品最大的出口市场。2021年上半年,美国牛肉产量的12%用于出口,其中约四分之三运往亚洲;美国猪肉出口的最大市场也是亚洲,在2021年上半年占猪肉出口的50%多一点,猪肉出口占美国国内产量的28%。