2019世界白虾价格将由中国主导！
2019-01-07在佛罗里达州迈阿密举行的2018年全球海鲜营销会议上，一位海产行业专家表示，在虾类产品的生产和消费方面亚洲正在重塑全球虾类贸易规则，中国的地位举足轻重。 生产方面，印度尼西亚和越南实现了稳定的增长，泰国在EMS破坏爆发...[详细]
网络私房菜无证经营 昆州卫生厅鼓励举报
2019-01-07据9号新闻网报道，网上购买私房菜似乎是个既便宜又方便的选择，但消费者在网络平台购买私房菜时应三思而后行。 澳洲餐厅及餐饮协会（Restaurant and Catering Australia）首席执行官佩恩（Juliana Payne）说，消费者并不能确定，在未...[详细]
法国500名人签名倡议发起“绿色周一”吃素活动
2019-01-072019年1月2日，包括法国影星阿佳妮和比诺什在内的500名人签名倡议发起“绿色周一”吃素活动，希望大家参与周一不吃肉不吃鱼的挑战，并逐渐改变自己的饮食习惯。 500人包括艺术家、科学家和环保人士，他们在《世界...[详细]
哈萨克斯坦农业部：从俄罗斯进口的食品中发现有害物质
2019-01-07据哈通社4日报道，哈萨克斯坦农业部发布消息称，在从俄罗斯和白俄罗斯两国进口的一批食品中发现了对人体有害物质。 哈农业部表示，哈萨克斯坦有关部门日前对一批进口食品进行了安全检测。检测结果显示，在从俄罗斯阿加伯夫（А...[详细]
葡萄里也有！ 墨尔本再现水果藏针恐慌
2019-01-07去年，草莓藏针丑闻遍布澳洲，并引发了全澳范围内的召回活动，导致农民失去了农作物。新的一年，澳洲出现了新的水果藏针恐慌。来自墨尔本北部Craigieburn的一对夫妇Skender Hasa以及Shams Alsubaiy，近日在两颗无籽葡萄中发现...[详细]
缅甸105码水果市场虽然关闭 仍有车辆不断抵达
2019-01-07据当地消息，1月3日，400多辆水果车抵达掸邦北部木姐105码等待出口。由于105码水果交易市场暂时关闭，等待出口的水果车将会增加到800-1000辆。 在1月2日已经销售的1000多辆水果车，从3日下午开始从中缅边境棒赛口岸进入中国，...[详细]
澳州营养师：节日期间三步排毒法为身体添活力
2019-01-07据外媒1月3日报道，澳大利亚营养学家杰西卡•西佩尔作为排毒过程的忠实信徒，推出三步清洁法使皮肤容光焕发，肝脏清洁，精力恢复，睡眠质量提高，体重平衡。 节日期间即使是最专注于健康饮食和健身的人也容易懈怠。但是，如果...[详细]
1-10月，拉脱维亚啤酒产量同比下降3.8%
2019-01-07拉通社12月18日报道，根据拉国家税收服务部门关于消费税的统计数据，今年前10个月拉啤酒产量为6882万升，同比下降3.8%。同期，拉啤酒总消费量为1.42亿升，同比增长3.4%。进口量为9782.8万升，同比增长9.7%。出口量为2364.3万升，同...[详细]
英儿童日均食用52克糖 专家警告高糖饮食“甜蜜陷阱”
2019-01-07据外媒报道，近年来多个国际医学健康机构研究指出，儿童饮食含糖过多，可能会增加患龋齿、肥胖症、等各种慢性疾病的风险，不少国家开征“糖税”。不过，目前儿童过量进食糖分的现象仍值得重点关注。数据称，英国儿童每...[详细]
巴西咖啡质量出现显著改善
2019-01-07巴西民调机构CAN以及CaféPoint近日公布的调查数据表明，2018年巴西生产的咖啡质量与前一年相比出现了明显的提高。 巴西网站“portaldbo”1月4日报道，研究人员指出，2018年巴西的咖啡生产量创下了史上最...[详细]
巴西内地小吃店推出5公斤超大“炸鸡腿”受热捧
2019-01-07一名厨娘的发明，使一家普通的小吃店变成了SOROCABA市的旅游目的地。她家因为巨大的“炸鸡腿”（COXINHA）闻名，成为CAJURU区游客们必去的目的地之一。 发明这种“炸鸡腿”的是厨娘吉尼尔，一个5公斤的炸...[详细]
越南鼓励企业投资发展农业
2019-01-072018年尽管在国际市场上面临着越来越大的竞争压力，越南农产品出口额依然达到创纪录的400多亿美元水平。 这一良好成效再次肯定越南正在朝着正确方向推进农业结构调整。近几年来，越南农业部门已制定一系列宏观政策和微观...[详细]
3.3亿日元！日本丰洲市场金枪鱼新年首拍破纪录
2019-01-07据外媒报道，日本东京丰洲市场当地时间1月5日迎来去年10月开幕以来首个新年拍卖。一条来自青森县大间港的金枪鱼，以3.3亿日元（约2088万元人民币）天价成交，打破历来最贵纪录。 清晨5时，从业员在开场钟声和充满气势的喊价声中...[详细]
意大利皮埃蒙特大区2018年份有望成为近20年来最佳年份
2019-01-072019年伊始，意大利皮埃蒙特大区的葡萄酒人都沉浸在喜悦欢腾的氛围中。 皮埃蒙特酒商协会（Vignaioli Piemontesi）与皮埃蒙特大区政府的年度联合报告《Piemonte Anteprima Vendemmia 2018》将2018年份评定为皮埃蒙特大区...[详细]
加班不给钱，华人餐厅被罚12万美元
2019-01-07联邦机构3日公布，洛杉矶地区由五家不同公司经营的十几家餐厅，因为没有支付近百名员工加班费被罚款12万6142美元。餐厅是华人耳熟能详的“凤城”，这些餐厅绝大部分位于华人聚集的圣盖博谷城市，以及橙县部分亚裔...[详细]
荷兰一网：荷兰八家中餐厅上榜米其林粤菜指南
2019-01-07荷兰一网刊文称，去年底，米其林除了发放常规的星级餐厅称号之外，还首次在世界范围内（亚洲、欧洲和美国）发放了粤菜指南（Fine Cantonese Food by the Michelin Guide 2018 – 2019），全世界有290家粤菜餐厅上榜，而荷兰就有八...[详细]
从成都基地到日本人餐桌：萝卜们的跨国之旅
2019-01-071月4日上午10点，首批出口日本的500公斤成都云桥圆根萝卜运抵成都双流机场货站，15分钟后，便完成了从运抵数据生成到出口报关申报再到海关放行全流程。1月6日 ，这批萝卜将搭乘川航3U8085航班从成都双流国际机场飞往日本东京...[详细]
日本拟改善驻外使馆厨师待遇 以“食”提升外交力量
2019-01-07日本共同社1月6日报道称，日本外务省已开始着手改善在大使馆等驻外使领馆工作的官邸厨师的待遇并加强信息发布。此举旨在吸引优秀厨师。除了计划2019年度起提高薪酬水平外，外务省还已开始在社交网站（SNS）上介绍相关活...[详细]
2019，瑞士迎来“鲈鱼年”
2019-01-07据瑞士《一瞥报》6日报道，瑞士渔业协会近日宣布将2019年定为瑞士“鲈鱼年”。该协会希望借此让瑞士人多关注鲈鱼的生活环境，保护瑞士的河流和湖泊。 报道称，鲈鱼深受瑞士民众欢迎。瑞士联邦统计局的数据显示，瑞...[详细]
港媒：测量7家火锅快餐店 仅1家空气达良好级别
2019-01-07据香港《文汇报》报道，港人冬天爱吃火锅，不过餐厅若通风系统不佳，恐怕会影响员工及顾客健康。媒体测量7家提供火锅的连锁快餐店空气质量，结果发现仅一家店铺的一氧化碳浓度达香港环保署建议的室内空气质量“良好&rdq...[详细]
外媒评出2019年最佳饮食方式：营养全面又减肥
2019-01-07据俄罗斯卫星网消息，营养专家分析约40种最常见的饮食模式后，评选出2019年最简单又最有益的饮食方案。这份最佳饮食方式榜单发布在《美国新闻与世界报道》杂志上。 根据几项参数评比，地中海饮食是最好的饮食方式。地中海...[详细]
圣诞节后，加拿大龙虾的价格下行压力加大
2019-01-07每年的十二月，加拿大新斯科舍省西南部龙虾捕捞季期间都能给经销商和供应商带来丰厚的利润，然而今年的情况并不乐观。 捕捞季启动之后的前十天，新斯科舍省海区持续低温，产量较去年减少30%以上，有些经销商选择短期囤货，待价格...[详细]
南澳严格防控果蝇 带水果入境将罚巨款
2019-01-07南澳政府加大对果蝇的防控力度，民众若将水果带入南澳境内，将面临巨额罚款。 据7号台报道，南澳政府严格防控果蝇，跨州携带水果入境的司机将被处以375澳元罚款。 南澳第一产业厅长惠特斯通（Tim Whetstone）称：“从设置路障...[详细]
荷兰扣留原产于阿根廷含黄曲霉毒素的花生
2019-01-03食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月31日，荷兰扣留了原产于阿根廷的花生，原因为产品中含有黄曲霉毒素。 根了解，以上产品检出黄曲霉毒素B1含量为5.6μg/ kg - ppb， 总黄曲霉毒素含量为33&mu...[详细]
澳新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的木聚糖酶作为加工助剂
2019-01-03食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年1月3日，澳新食品标准局发布70-19号通告，拟批准使用来自里氏木霉转基因菌株的木聚糖酶作为烘焙产品生产中的加工助剂。 据了解，来自里氏木霉转基因菌株的木聚糖酶主要用于...[详细]
