统计局数据显示,一季度末全国生猪存栏41595万头;能繁母猪存栏4318万头。这一数字还在增长中....
4318万头能繁母猪,这不禁让我想起了2014年。
2014年是困难重重和极具考验的一年。这一年,猪肉消费增速放缓,旺季不旺;生猪价格提前下跌,春节前不涨反跌;养殖利润快速减少,养殖户全年亏损,亏损程度之深之长,历史罕见。是2011年来最为惨淡的一年。
从供应面来看,2011-2013年均是生猪行情的高收益期,养猪户无论规模大小,在产能上增加母猪、存栏上增加育肥量均是常态。
积攒2年以上的过剩产能于2014年彻底爆发,全国生猪供应量暴增,远远超于预想。而2014年经济大环境的低迷及“反贪污、反浪费”政策的影响,猪肉需求量大幅下降,供给远大于需求,猪价持续大幅下跌,当时有调查显示,大型养殖企业出栏一头商品猪约亏损近300元,小养殖户甚至每头亏损500元。
此外,2014年全年并没严重疫情出现,部分大型规模场的健仔率甚至达到97%以上。
由于长期处于亏损状态,养殖户纷纷采取了减少存栏量予以应对。据统计,截至2014年11月,能繁母猪存栏量降至4368万头,自高点(5078万头)大幅下滑10%,但仍高于9-10%的正常水平。
历史总是惊人的相似
从2018年底开始,我国的生猪价格开始快速上涨,毛猪价格一度上涨到20元/斤,是历史上从来没有过的,正是基于这种罕见的行情,生猪龙头纷纷加码养猪行业,也刺激了一大批养殖户回家养猪。
云南大理的一位猪场老板告诉我,在他们县,跟猪毫不相干的那些散户,4-5头母猪买来养的不计其数,这还不算盖猪圈增加的那些。
据他了解,周边三个县的母猪现在都被买空了,可想而知全国增加了多少散户。
猪肯定是多了,而且多的不是一点半点;
猪价,已经降了,并且持续在降。可以说养猪业已经提前进入寒冬了。那么,问题来了.....
养还是不养?
近日,三亚市农业农村局印发了2021年扶持畜牧业(生猪)发展项目财政补贴实施方案:购买猪苗每头补贴500元,母猪1500元,良种公猪3000元。
补贴扶持的对象有两种:
一是,在三亚登记注册经营的规模养殖企业、合作社,养殖大户;
二是,三亚市辖区内的本市户籍生猪养殖专业户。
一方面是持续走低的猪价,一方面是政策的积极鼓励。
养还是不养?很多人是矛盾的。
江西一位养猪25年的黄老板聊道:今年的猪价在走下行道,自己年前计划卖完母猪,仔猪育肥售完后就退出了。
谈到退出养猪,他说他的情况跟大部分养殖户都不一样,自己退出是水到渠成的事:
一是自己养了快25年的猪,真心累了,尤其是非瘟时代,身心疲惫,年龄也大了;另外自己老婆退休费累计有十多万了,再过几年自己也有退休金了,在小县城生活是有保障的,儿女们的问题也已安排好;
二是因为自己的猪场建筑面积有五千多平方米,租出去的话,租赁费应该在二十万以上,养老是不成问题了。
黄老板,是幸运的,也是令人羡慕的。
但大部分人就没这么好了。
有的人承受不住开始转养牛了;
有的人年初到现在,已经亏了几万块钱了;
有的人去年才开始的,今年刚正常生产就碰上这行情了,想放弃又心有不甘;
王中老师有句话说的好,该养还得养,大了还得卖。今年的猪价虽然比不了2020年,但也绝不会太差,至少抓仔猪育肥的,如果不死猪,还是有钱赚的。
在这方面,黄老板是很有心得的:低价是暂时的,低成本才是永恒的。非瘟时代养猪,成本千差万别,高低差异可达5元/斤,换言之,有的人7元/斤保本,有的人12元/斤也亏。
能做到低价年不亏,中价年小赚,高价年大赚,这不是人生赢家吗?