中国食品安全网

    一位优秀的质量经理人需要掌握哪些能力?这是很多质量人都在思考的一个问题。总结为 7 种能力,一起来看看。01全面的质量理论知识质量经理人必须深入研究质量管理的科学理论,把握世界质量管理的发展趋势,了解本行业质量标...[详细]

    食品企业的市场调研主要包括对消费者的调研,对销售渠道的调研和对竞争对手的调研三个类别。由于文章的篇幅所限,这里我们首先给食品企业介绍专业的消费者调研的主要实施方法。 制定完善的市场调研方案在这里我们举一个...[详细]

    市场监管总局关于做好电子商务经营者登记工作的意见国市监注〔2018〕236号各省、自治区、直辖市市场监督管理部门:  为进一步深化商事制度改革,贯彻落实《电子商务法》有关规定,规范电子商务行为,促进电子商务持续健康...[详细]

    今天具体谈一下质量管理体系建设过程中的体系架构的设计。体系建设的第一步是策划工作,就是通过讨论,确定我们要建一个什么的样的体系,这个体系从文件结构上具体是个什么样子?1体系架构设计的主要工作内容体系架构设计最...[详细]

    在控制物理污染方面,应注重异物管理,如玻璃、金属、砂石、毛发、木屑、塑料等,并建立防止异物污染的管理制度,制订控制计划和程序,如工作服穿着、灯具防护、门窗管理、虫害控制等。《食品安全国家标准食品生产通用卫...[详细]

    仓储活动是推动生产发展、满足市场供应不可缺少的一个环节。仓储的成本是物流成本中较易控制和管理的,随着物流活动中技术水平的提高,仓储效率的提高,仓储成本也在发生变化。要清楚仓储在物流活动中的重要性,存在的问题,仓...[详细]

    质量是当下中国消费市场的热词。消费者以质量为选购标准,企业以质量为发展基石。那么,要实现高质量,该怎么办?  “质量不是单个产品的问题,而应该是全员的质量管理问题。”格力电器董事长董明珠说。  中国质...[详细]

    食品生产企业对其生产的食品安全负责,应当力争从源头上减少食品安全隐患,防止发生食品安全事故;发现其生产的食品引发食品安全事故时,应当积极采取有效措施予以处置。为有效防范和妥善应对食品安全事故,最大限度减少...[详细]

    《食品安全法》第一百零二条第四款规定:“食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。这一条款是对食品生产经营企业预防和处置食品安全事故...[详细]

      “学生奶”是为在校学生专供的牛奶或者乳制品,是学生营养餐的重要内容,不在市场上销售。为加强校园食品安全监管工作,保障“学生奶”质量安全,根据《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校...[详细]

    六部门联合发文完善跨境电商零售进口监管跨境电商企业纳入海关信用管理据新华社电 为做好跨境电商监管过渡期后政策衔接,六部门于11月30日联合发布通知,进一步完善我国跨境电商零售进口监管工作,并于2019年1月1日起执行...[详细]

    在国务院常务会议对跨境电商送出“大礼包”——决定延续和完善跨境电子商务零售进口政策并扩大适用范围,扩大开放更大激发消费潜力——之后,跨境电商在最近迎来了政策发布的密集期&mdash...[详细]

    从大量的公司案例可以清楚地知道,管理并没有那么神秘,很多成功公司的管理经验,用六个字就可以概括:反复抓,抓反复。是的,企业管理就是这么简单。作为公司的一名管理者,我们都清楚,当今有那么多的管理新概念、新理论、新方法、...[详细]

    1、你是职场中的“快牛”还是“慢牛”呢?有句俗语叫“鞭打快牛”,讲的是这样一个寓言故事:一位农夫有一头水牛和一头黄牛。农夫拉着两头牛犁田,他先给黄牛套上犁枷,但黄牛任凭他怎么吆喝就...[详细]

    我常常在想,做质量的人的身上,有没有一些共同的特点,或者品质。我想是有的,至少我们去观察那些竭尽全力在做质量的人,身上存在着一些我们需要去发现的品质特性。原则做质量的人,必须要有原则;对就是对,错就是错;这是前提,没有原...[详细]

      婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品(乳基)和/或大豆及大豆蛋白制品(豆基)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的粉状产品。面对市场上琳琅满目的婴幼儿配方乳粉,家长该如何选购...[详细]

    人社部昨天发布《关于在工程技术领域实现高技能人才与工程技术人才职业发展贯通的意见(试行)》,支持工程技术领域高技能人才参评工程系列专业技术职称。了解,过去职称评审针对的是专业技术人才,在工程技术领域,可以评助理工...[详细]

      11月27日,市场监管总局、证监会“双随机、一公开”联合抽查启动仪式在市场监管总局举行。   启动仪式上,市场监管总局信用监管司和证监会私募部负责同志共同通过随机摇号方式产生了260户私募基金管理企...[详细]

    在我们的身边,不管是小企业还是大企业、内资还是外资,在一些企业里流传片面偏激的质量文化和观念,从上到下影响着企业的质量管理行为,望引起为鉴!质量管理就像种树,一旦种下了苦果,收获的也肯定是苦果!第一大误区:只关注不好的...[详细]

      针对近日网上视频反映有公司生产劣质外卖料理包、使用不合格原料、生产条件脏乱差等问题,安徽省合肥市食药监局发布消息称“该企业资质齐全,未发现过期原料,将对企业开展全面检查,并抽样送检”。企业则称视...[详细]

    随着质量运动的迅速铺开,许多人耗费大量时间和精力在自己的企业内实施质量管理。可是,他们经常失望地发现,他们很难知道哪种质量工具和技术最适合哪些具体场合。以下介绍几种质量工具及如何运用它们解决日常业务问题。每...[详细]

    遇到质量问题的时候,不要把它看得很复杂,先从员工的操作动作入手。在做动作的时候很多人的内心会产生很多念头,有这些念头都是人的习性所致,只要能够清除或控制这些习性,改善的效果就一定会好。所以动作都不难做,难的是不能...[详细]

    为加强地方标准管理,提高地方标准质量,山西省临汾市质监局依据相关法律法规和规定,参考多省市地方标准管理办法的规定,结合临汾市实际,出台了《临汾市地方标准管理办法》。《临汾市地方标准管理办法》包括总则、标准的立项...[详细]

    在食品生产加工和流通的整个过程中,可能出现多种返回上一段的现象,包括:回料、返工、调货、撤回、召回等几种。根据《食品安全法》、《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》等相关法律法...[详细]

    江苏省市场监督管理局关于支持民营企业发展的若干意见苏市监〔2018〕1号进一步发挥市场监管职能作用,积极支持我省民营企业发展,不断为民营企业发展创造更好的市场环境,推动我省民营经济高质量发展走在前列,江苏省市场监...[详细]

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