食品安全问题一直是各级政府和百姓关心的热点问题，食品安全快速检测技术作为食品安全保障的重要支撑，起到至关重要的作用。目前，我国食品快检技术可使用的方法较多，对基层食品监管人员及食品的生产、加工、流通和销售等各环节的快速检测工作提出了较高的工作要求。根据《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中“加强技术支撑能力建设，提高监管队伍专业化水平”的要求，中国检验检疫科学研究院检验检疫技术培训中心与中仪标化（北京）仪器仪表技术研究院于2019 年7 月29 日-8 月2 日、8 月12 日-8 月16 日联合举办两期“食品安全快速检测技术应用及实操”高级培训班，维德维康受邀参加两期培训。

 

银川站培训

 

贵阳站培训

中国食品药品检定研究院食品科学金绍明博士、中国农业大学教授，国家兽残评价中心副主任江海洋、国家粮食局科学研究院研究员王松雪博士、中国食品药品检定研究院副主任药师宁霄，分别就国家食品安全管理体系、食品安全监督执法政策、法律法规解读、食品安全快速检测基本理论概述、食品快速检测流程及处置规范、农残、兽残、微生物、添加剂、污染物、生物毒素和重金属常用快速检测方法及相关产品的技术评价等内容进行授课。北京维德维康生物技术有限公司技术工程师就荧光免疫分析仪实际操作及实验关键控制点讲解并指导参会代表进行实际操作实验，与大家展现并分享了食品快速定量检测发展的新方向。

 

 

银川与贵阳站荧光免疫分析仪实际操作

此次培训的参会代表分别来自各级食品安全办公室、市场监督管理、卫生监督等机构执法人员、食品安全相关检测机构负责人及相关检测技术人员以及农产品基地、粮食收储单位、食品生产加工流通销售企业的相关负责人和专业技术人员等。经考核后，由中国检验检疫科学研究院检验检疫技术培训中心与中仪标化仪器仪表技术研究院共同颁发了《食品安全快速检测技术人员岗位能力证书》。