原标题:猪肉市场打响“价格保卫战” “几天不来,一斤排骨得25块钱了。要是想少买点,更贵,得29块钱!”家住丰台的孙先生上次买排骨的价格还是每斤20块钱出头,可眼看着价格就奔30块钱去了。 猪肉行情的...[详细]
原标题:不妨把飞机餐选择权给乘客 近日,一则多家航空公司飞机餐缩水的消息引发关注。有报道称,民航局正在修订《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》,拟删除关于空中餐食的相关条款。航空公司可...[详细]
原标题:开学首日 衡水2000名中小学生吃上“营养午餐” 9月2日是衡水各中小学开学首日,也是主城区5所公办非寄宿制中小学“营养午餐”试点运行的第一天。当天中午,共有包括衡水市三中、四中、六中...[详细]
原标题:新学年严查学校食品安全 “辣条”、预包装奶茶、“五毛食品”等校园周边“美食”将被重点检查。昨天,市教委会同市市场监督管理局、市卫健委发布《关于切实做好学校食品安全和传染病防控...[详细]
原标题:“老百姓碗里不会缺肉” 对于当前的生猪生产和供应形势,农业农村部有关负责人表示,这轮猪价上涨,是非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加的结果。目前,非洲猪瘟防控工作取得了阶段性成效。但是,春节...[详细]
原标题:为什么不必担心长期“吃不起猪肉”? 生猪生产,符合典型的“蛛网模型”。 近期猪肉价格高位运行,受到各方高度关注。有些地方开始补贴猪肉,如南宁市从9月1日起实施猪肉价格干预,在主要农贸市场...[详细]
原标题:别再让一些“儿童食品”忽悠消费者 国家有关部门宜尽快健全相关标准,将“儿童食品”纳入规范中;同时,对于虚假宣传行为,消费者与有关部门也该及时出手,遏制“儿童食品”标签“漫天飞”。 据新...[详细]
原标题:江苏鸡蛋下跌0.44元/斤 9月中旬进入淡季还会下跌 鸡蛋终于跌价了!扬子晚报记者从招金期货获悉,江苏鸡蛋从8月28日的5.3元/斤跌至9月2日的4.86元/斤,下跌0.44元/斤。分析师预测,后市还要跌。 ...[详细]
原标题:非洲猪瘟商品化疫苗尚无批准上市 近日,网上有消息称“非洲猪瘟中试苗、自家苗、走私苗”已在国内部分地区养殖场户投入使用,引起公众关注。我国是否有批准上市的非洲猪瘟商品化疫苗?记者日...[详细]
原标题:这些油条和饮料抽检不合格 近期,河北省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、乳制品、饮料等3类123批次样品,其中抽样检验合格样品120批次,不合格样品3批次。 不合格产品信息如下:衡水市桃城区浩...[详细]
9月3日,农业农村部信息中心发布的监测数据显示,2019年第35周(8月26日-8月30日),16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63元,环比涨9.3%,同比涨92.3%。相关人士指出,针对猪肉价格高...[详细]
农业农村部近日发布上半年国家产地水产品兽药残留监控情况,监控结果显示,全国产地水产品兽药残留监控抽检合格率为99.3%,养殖水产品质量安全仍保持在较高水平。 为加强水产养殖用兽药使用的监督...[详细]
原标题:两部门出台六大举措鼓励生猪生产 昨日,财政部、农业农村部两部门联合下发通知,中央财政决定采取进一步措施稳定生猪生产、保障供应。 据国家统计局昨日公布的数据,经对24个省(区、市)流通领域...[详细]
原标题:推动生猪产业高质量发展 对于生猪产业,不仅要关注一时的价格涨跌,更要关注和解决产业面临的深层次问题。只有加快建立起现代化生猪产业体系,推动养殖体系从小弱散向规模化转变,生产方式从影...[详细]
原标题:促进生猪生产 保障市场供应 财政部办公厅、农业农村部办公厅4日联合发布通知明确,中央财政决定进一步采取措施,通过加快发放非洲猪瘟强制扑杀补助、延长种猪场和规模猪场临时贷款贴息政策...[详细]
原标题:养殖水产品质量安全保持较高水平 农业农村部日前发布上半年国家产地水产品兽药残留监控情况。监控结果显示,全国产地水产品兽药残留监控抽检合格率为99.3%,养殖水产品质量安全仍保持在较高...[详细]
原标题:问答:秋后为啥要多吃发酵食品? (大连医科大学附属第一医院营养科 宋 捷)夏天人们食欲不振,通常喜吃寒凉食物,胃肠消化功能比较弱。因此,到了秋天,应适当多吃营养丰富又助消化的食品,发酵食品就...[详细]
俗话说,“老人喝粥,多福多寿”,但如果长期喝粥,有可能营养不良。 长期吃粥的老人一般比较消瘦。因为,中国人的粥一般成分较单一,主要以大、小米等谷物为主,虽然也会适当添加少量肉、蔬菜和鸡蛋等,但相...[详细]
原标题:多吃生辣椒可防糖尿病 美国哈佛大学的一项新研究表明,吃辛辣菜肴可以减少癌症、缺血性心脏病、呼吸系统疾病造成的早亡风险,若吃一些生辣椒,患Ⅱ型糖尿病概率也会下降。 研究小组以既往无癌...[详细]
原标题:好身材好皮肤毁于高盐买食物前看懂“限盐四律” 编者按 今年9月1日是第13个“全民健康生活方式日”,国家卫健委将在9月15日至21日开展“915”减盐宣传周活动,向公众宣传“915”(就要5克)的减...[详细]
原标题:清蒸武昌鱼 食材:武昌鱼一条(鳊鱼),小米椒、大葱、姜、盐、蒸鱼豉油、油适量。 做法:1.武昌鱼去鳞和内脏,洗净后将少量油和盐抹在鱼身上(含鱼肚内)腌制5分钟;2.将大葱切成丝,生姜切成片或丝,一部分...[详细]
原标题:煮泡面,第一遍水最好倒掉 提到泡面,很多人的第一反应是不健康。其实,只要做到以下几点,泡面也能吃得很健康:第一,泡面煮五分软时,先把第一遍水倒掉再加水煮,这样可以去除大部分油脂和一些盐分。...[详细]
原标题:酸奶变黏啥道理 山东读者陈女士问:牛奶是液体的,为啥酸奶就是黏稠的?是因为加了增稠剂吗? 美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答: 宏观上,我们看到的“像液体一样”的牛奶,主要是...[详细]
编者按:50岁后,不少人健康状况开始走下坡路,由于身体吸收能力下降,嗅觉、味觉退化等因素,容易出现营养素缺失,所以要及早引起重视。今天人民网健康就与大家聊聊咋吃对身体有好处的话题。 50岁后易缺...[详细]
北京读者姚女士咨询:我天天长时间看电脑,肩颈特别疼,活动时很僵硬,医生诊断为肩颈综合征。我在网上看到一个小药茶:取当归10克,姜黄、羌活各6克,赤芍、白术各12克,甘草3克,上药水煎2次,每煎取汁250毫升,...[详细]