原料配方 茴香5克 白砂糖40克 冰糖15克 桂皮1克 白酒500克制作方法 1.取干净锅,将茴香、桂皮放入,加适量水,置于火上煮沸,然后改用文火继续煮,煮至茴香、桂皮出浓汁时,即离火冷却,待用。2.取干净容器,将白砂糖、冰糖放入,加少...[详细]
原料配方 薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克制作方法 1.先将薏苡仁放入石磨内,用小石臼将薏苡仁捣碎或碾成粉状,然后装入布口袋中,扎紧袋口,待用。2.取干净容器,将糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将装有薏...[详细]
原料配方 走马胎30克 红花15克 七叶一枝花30克 桃仁15克 归尾30克 皂角刺15克 桑寄生30克 乳香9克 威灵仙30克 没药9克 牛膝15克 黄芪15克 桂枝15克 党参15克 山花酒2. 5~3千克制作方法 有三花酒2.5~3千克浸泡以上中药3...[详细]
原料配方 香草豆10克 甘草20克 柠檬酸2克 甘菊12克 兰姆酒500克 白砂糖50克 脱臭酒精100克 葡萄汁150克制作方法 1.取干净容器,将香草豆、糖、兰姆酒放入,搅拌均匀,密封浸泡2天后,进行过滤,去渣取液,待用。2.将甘草剪碎,放入...[详细]
原料配方 脱臭酒精0.6升 苦艾草10克 橘子200克 白砂糖500克 橘子汁300克 柠檬酸4克 冷开水1.5升制作方法 1.将橘子剥去皮,剥出橘瓣,再将橘瓣上的白衣剥去,待用。2.将柠檬酸用少量的温水溶化,然后冷却过滤,待用。3.取干净容...[详细]
原料配方 肉豆蔻9克 大茴香0.7克 小茴香0.17克 肉桂8克 大黄0.3克 广皮15克 苦艾15克 龙胆草7克 白芷7克 酒花6克 香草2.15克 菊花1克 公丁香7克 紫蔻6克 红花1克制作方法 1.将配方中前5种药材分别研细,后9种药材剪成...[详细]
原料配方 竹叶青酒60毫升 大曲酒30毫升 桂花酒30毫升 柠檬汁30毫升 红樱桃1个 柠檬2片 冰块15克 菊花1朵容器 阔口高型玻璃杯。制作方法 1.先将冰块放在酒杯内,再加入竹叶青酒、大曲酒、桂花酒和柠檬汁,搅拌均匀,然后放...[详细]
原料配方 白兰地酒15毫升 木瓜酒120毫升 莲花酒30毫升 菠萝汁230毫升 柠檬汁30毫升 红樱桃1个 蛋清25毫升 青瓜皮1片 冰块15克容器 小型直身玻璃杯。制作方法 1.将白兰地酒、木瓜酒、莲花酒、蛋清和柠檬汁放入调酒壶...[详细]
原料配方 茅台酒15毫升 糯米酒30毫升 淡牛奶100毫升 白砂糖15克 鲜柠檬1片 红樱桃1个 冰块15克容器 香槟酒玻璃杯。制作方法 1.先将碎冰块放入调酒壶中,再加入茅台酒、糯米酒、淡牛奶和糖混合,即用力将调酒壶摇动,至酒起...[详细]
原料配方 白兰地酒45毫升 苹果汁30毫升 桔子甜酒15毫升 柠檬汁30毫升 红樱桃1个 白砂糖15克 冰块10克容器 三角鸡尾酒玻璃杯。制作方法 1.将碎冰块放入调酒杯中,再加入白兰地酒、苹果汁、桔子甜酒、柠檬汁和糖,用调酒棒...[详细]
原料配方 威士忌酒60毫升 菊花酒30毫升 鲜柠檬皮1片,花生仁2个 冰块10克 白砂糖15克容器 锥形鸡尾酒玻璃杯。制作方法 1.先将碎冰块放入调酒杯内,加入威士忌酒,菊花酒和糖,搅拌均匀,然后注入酒杯里,并把柠檬皮扭拧出油滴在...[详细]
原料配方 威士忌酒60毫升 柠檬汁30毫升 桔子汁30毫升 白砂糖30克 冰块4块 柠檬片2片容器 三角鸡尾酒玻璃杯。制作方法 1.用柠檬皮将杯口轻擦一遍。2.将冰块放入调酒杯中,再加入威士忌酒、柠檬汁、桔子汁和糖,用调酒棒搅...[详细]
原料配方 为耳木特酒15毫升 杜松子酒15毫升 味美思15毫升 桔子汁45毫升 桔子片1片 红樱桃1个 冰块10克容器 阔口高型玻璃杯。制作方法 1.将碎冰块放入调酒杯中,再加入为耳木特酒、杜松子酒、味美思和桔子汁,用调酒棒搅...[详细]
原料配方 桂花酒60毫升 茅台酒40毫升 小苏打0.6克 红樱桃1个容器 广口矮装玻璃杯。制作方法 1.将小苏打放入100克冷开水中,制成0.6%溶液。2.将桂花酒放入酒杯中,再加入茅台酒充分搅拌,最后倒入0.6%小苏打溶液至杯口,再放...[详细]
原料配方 茅台酒30毫升 蛋黄5克 白砂糖15克 桔子香精1滴 红樱桃1个 冰块10克容器 三角鸡尾酒玻璃杯。制作方法 1.将碎冰块放入调酒壶中,再加入茅台酒、生鸡蛋黄、糖和桔子香精,用力摇匀至起泡沫,然后倒入酒杯中。2.以红...[详细]