食品饮料招商网

一、夹沙贮藏法 选择地势高、干燥、 排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟。沟深１米左右,宽不超过３０厘米，长度视栗果数量而定。用湿沙（粗沙子， 含水量在８％～ １０％） 与板栗分层贮存至距地面 １０厘米左右高。如果栗果贮存量少，可将栗果与沙混...[详细]

葡萄是没有后熟过程的水果，用于贮藏的葡萄，必须充分成熟才能采收。葡萄成熟的标志是：糖分高，酸度低，芳香味浓和色泽鲜艳，有弹性。一般在果实含糖16～19％、含酸0．6～0．8％时采收，并要求采前两周不灌水，以利于长期贮藏。 　　采前管理首...[详细]

板栗在商品中被列为干果，一般认为比其它水果耐贮藏，而实际上并非如此。生产中往往因贮藏条件不适和管理不当，造成失重、腐烂或发芽。从生理上看，采收后的栗果，仍然是一个活的有机体，新陈代谢作用仍在继续进行，不同的是栗果不...[详细]

1．轮纹病：为真菌病害。果实感染病菌后，潜伏期很长，多在成熟期及贮藏期发病，患处有淡褐色同心轮纹，病部稍隆起，贮藏期高温多湿则发病重。以金帅、香蕉等发病较重。 　　2．炭疽病：真菌病害。生长季惜雨水传播，高温多湿条件下发病...[详细]

　1．沙藏法 将选好的苹果放进1：400倍的多菌灵药液或200倍等量或波尔多液中，浸泡5－10分钟取出。用湿沙（湿度以手抓成团，手松即散为宜）平铺8－10厘米厚，然后摆一层苹果，用湿沙盖严，用同样的方法再摆第二层、第三层。最后四周用湿沙...[详细]

　 　　西瓜在我国种植面广量大，产量高，多集中在夏季上市。搞好西瓜的贮藏保鲜，延长供应期，可提高瓜农的经济效益，丰富市场供应。 　　1.选择耐贮品种 不同品种的西瓜耐贮性差别很大，主要是与品种的抗病力、对冷害的敏感性...[详细]

　简易贮藏苹果具有设备简单、容量大、用工少、成本低、损耗轻、效益高等特点。苹果采收后，必须经过预冷、降温，然后才能进行贮藏，苹果的贮藏方法很多，下面跟大家介绍三种简单、易行的苹果贮藏保鲜方法。 　　一、沙藏法...[详细]

　　　 为延长双孢蘑菇的贮藏期限，维持菇体的品质、色泽和风味，现将其保鲜技术作一介绍，农户可根据条件适当选择。 　 一、气调保鲜法。室温条件下，采用有透气性的塑料袋包装，袋内氧气控制在1％左右，二氧化碳控制在10％～15％，可使双...[详细]

食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。 　　氯化钠（食盐）保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入０.６％的食盐水中约１０分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜５～８天。　　 　　焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放在...[详细]

幼蚌长至体长2~3厘米时要进行清理和计量。 　　捕捞时用塑料网片，制成小型手抄网，将幼蚌捞起，分成大中小三组，抽样计算单位重量内蚌的个数，即可从总重量求得蚌的总数。运输幼蚌，以干运为好，水运则死亡大。温度以5~15℃为宜...[详细]

日本北海道函馆市一家食品公司为了解决市民难以吃上活虾的问题，研制成功运送活虾的专门包装物。 　　这种活虾包装采用聚乙烯作包装箱的内层，用泡沫苯乙烯作外层，在双层之间放人2—4千克的碎冰块。内层要防止漏水，外层要...[详细]

鲍鱼苗的运输方法有干运和水运两种，短距离运输时间不超过15小时，可采用干运。长距离运输应采用水运。运苗时应将鲍鱼连同聚乙烯波纹板一起运输，以免鲍苗互相挤压，受伤死亡。也可将鲍鱼苗剥离，连同海带装入聚乙烯网袋中...[详细]

日本科研人员最近发明了一种料盐法新技术，用于鲜鱼品的防腐和延长保藏时间。这种料盐法新技术是在甜菜粕、马铃薯泥、玉米粕和麦鼓中，任选一二种与食盐混合，混合比为60—20：40—80，将其混合料干燥并通过16—100目筛后得到...[详细]

鱼类的保鲜通常用冰箱保存，但常常会改变原汁原味。解决这一弊端，有五种方法： 　　1、麻叶保鲜 用荨麻叶包鱼放在阴凉处，可延长鱼的保鲜时间，但不宜超过24小时。 　　2、湿草保鲜 把稻草或其他杂草浸水湿透，将活鱼放在中...[详细]

　 随着经济的发展和人们生活节秦的加快，方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下： 　　鲜菇一经采收，须整齐排放在小型矮装容器内，并尽快送往低温车间进行整理。容器体积为...[详细]

随着人们生活质量的提高，对宠物的供养欲也加强。但是养宠物不是光喂它好吃的就可以，也应该给它科学搭配饮食，最好选择用饲料喂养。而动物饲料加工是很有学问的，下面简要介绍几种动物性饲料加工方法。 羽毛粉饲料加...[详细]

蘑菇（又名双孢蘑菇）和平菇为食用菌类蔬菜，食用部分是真菌的子实体。蘑菇和平菇味道鲜美，脆嫩可口，营养价值很高，其蛋白质含量比一般蔬菜高几倍至几十倍，并含有大量的游离氨基酸，多糖类物质和多种维生素。由于蘑菇和平菇子实体...[详细]

1、粉碎：饲料粉碎后，便于采食，可改善饲料适口性，增加采食量，有利于饲料的消化与利用。谷物类不宜加工过粗或过细，过粗不宜消化利用，过细尤其是精料型饲粮猪易患溃疡病。一般以颗粒直径1.2-1.8毫米的中等粉碎程度为宜，这样...[详细]

一、饵料的种类 观赏鱼的饲料有水生动物和水生植物两大类，在人工饲养下的饲料相对比较单一，但可配制一些人工饲料。常用的动物性饲料有灰水类、轮虫类、蚤类、虫类及其他类饲料。 1.灰水 又名回水、蛋黄水...[详细]

在鱼用颗粒饲料和对虾颗粒饲料中如何添加药物制成药饵，又使药物的有效成份不溶失在水中，现介绍一个简单易行的方法： 1、药物的添加量为1.5%（即10公斤饲料添加150克药）时，先将药物150克与药物粘合剂30克混合均匀后，加...[详细]

1、雏鸭（第1～25天）饲料要求精蛋白20%,粗纤维3.9%,钙1.1%,磷0.5%.参考配方：玉米50%,菜饼20%,碎米10%,麸皮10%,鱼粉7.5%,肉粉1%,贝壳粉1%,食盐0.5%. 2、中鸭（第26～45天）饲料要求粗蛋白17.5%,粗纤维4.1%,钙磷0.5%.参考配方：...[详细]

经反复试验，用微量元素配制的猪饲料喂猪，可以缩短猪的生长周期，节省饲料，可提高日增重而且肉质优良。 配料方法：每50千克配合饲料用硫酸铜8-25克、硫酸亚铁15-25克、硫酸锌8-23克、硫酸钴25-50毫克、亚硒酸钠2.5-7....[详细]

一、松针。含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素的松针抗生素，对种公畜有提高精液分泌量的作用。种公猪日粮中添加4%的松针粉，可提高采精量8%-10%. 二、麦芽。大麦子实经人工催发长0.5-1.0厘米的短芽后含维生素E...[详细]

将生猪饲料进行科学配比，可以使饲料的营养成分更加全面合理，既保证了饲料的适口性，增加猪的采食量，促进增重；还可以提高养殖效益。 一、保证营养需要和各营养成分间的平衡 依据猪的营养标准，制订出符合要求的最佳日...[详细]

母猪产后第三周产奶量下降，而此时仔猪生长发育加快，单靠母乳不能满足营养需要，必须及早补料，否则阻碍仔猪生长发育。为使仔猪从补料中获得发育所需的营养，补料的配方显得尤为重要，特介绍4种配方供参考： 编号...[详细]