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    原标题:全国亚洲餐厅已超12万家 美食是亚洲不同文明间交流的重要纽带,昨天,北京亚洲美食节配套活动亚洲美食文化论坛在京举办。会上发布的《亚洲餐饮发展报告》《亚洲美食消费趋势报告》等调研成...[详细]

    原标题:浅红色的牛肉嫩 牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,有“肉中骄子”的美称。 新鲜安全这样挑 看颜色。新鲜的牛肉肌肉有光泽,呈暗红色,色泽均匀;脂肪呈洁白或淡黄色。变质的牛肉肌肉颜色发暗、无光...[详细]

    福建读者杨先生问:我特别喜欢喝茶,但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。想问问专家,这是真的吗? 中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员、科信食品与营养信息交流中心...[详细]

    原标题:每日吃些坚果提升认知60% 据《营养健康与衰老》杂志刊登的一项澳大利亚南澳大学最新研究称,每日补充10克坚果有助于将大脑认知功能提升60%。 上述研究的研究员们通过调查4822名55岁以上的...[详细]

    原标题:少食多餐重营养,灌肠按摩舒经络 宋美龄的一生,既集美貌、权力、财富、荣誉于一身,又拥有极其难得的高寿。让我们一起走进宋美龄的养生世界,来共同破译她与众不同的长寿密码。 饮食讲究,用餐科...[详细]

    编者按:今天,我们迎来了“小满”节气。小满,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满。小满节气气温将进一步升高,人们应该如何养生?小编今天就和大家好好聊聊。 【饮食篇】 小满来...[详细]

    原标题:玫瑰泡酒缓解胃痛 中国中医科学院医学实验中心副研究员 代金刚 □ 田思玮 胃痛又称胃脘痛,是以上腹部反复发作性疼痛为主的症状。由于疼痛部位近心窝部,古人又称“心痛”“胃心痛”“心腹...[详细]

    原标题:五味子绿茶保肝明目 引起视力减退或看东西模糊的原因较多,除近视、老花等眼病因素外,用眼过度、慢性疾病(糖尿病、贫血等)也可引起视力降低。中医认为,肝为目窍,肾主藏精,如肝肾的精气虚衰,则容...[详细]

    原标题:小儿脱肛,使君子仁炖肉汤 推荐专家:中华中医药学会副会长、全国中医养生专家 刘维忠 点评专家:甘肃省第二人民医院中医首席专家 王世彪 小儿脱肛是临床常见病之一。小儿禀赋不足,气血未旺或...[详细]

    原标题:腰腿乏力 煲首乌黑豆乌鸡汤 肾虚的人,最常见的症状之一就是腰腿疼痛乏力。推荐这样的人群常服用首乌黑豆乌鸡汤,有助滋阴养血、补益肝肾、降血脂。 具体为:取制首乌15克、黑豆50克、乌鸡半...[详细]

    原标题:纯天然果汁也有害?美报告:喝果汁早逝风险比含糖饮料高 【环球时报综合报道】碳酸饮料有害健康大家都知道,可纯天然的果汁也不能多喝?据美国有线电视新闻网(CNN)报道,上周五发表在《美国医学会...[详细]

    针对女性健康保养中存在的一些误区,来自营养、运动、妇科、心理、皮肤等领域的10余位名医提出了建议。 皮肤不是越白越好。北京大学第一医院终身教授朱学骏表示,皮肤护理有3个要素:清洁、保湿、...[详细]

    原标题:抗氧化营养素:给衰老踩一脚刹车 叶黄素、虾青素、番茄红素、姜黄素……氧化应激被认为是导致衰老的重要因素之一,各类抗氧化营养素产品逐渐为业界所认可。近日,在2018新营养・领跑峰会上,业...[详细]

    原标题:鲜藕白萝卜扁豆兔肉汤 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:健脾祛湿、清热除烦 推荐人群:脾虚湿盛、烦热口干等人群 材料:莲藕150克、白萝卜200克、扁豆30克、兔肉200克。 烹调方法:将莲藕...[详细]

    原标题:豆奶PK牛奶,哪个适合你? “一杯奶强壮一个民族”已经深入人心,很多人都养成经常喝牛奶的习惯,可是近几年来,牛奶的负面新闻不断――“还原奶”、“早产奶”、“抗生素奶”、“三聚氰胺”……...[详细]

    原标题:爱吃酸的人,可能更敢冒险 自从阿根廷被冰岛逼平,德国被墨西哥碾压,保守派的球迷捶胸顿足:“不敢冒险押注冷门啊!”也许,你需要一点酸味的食物。 《自然》杂志子刊《科学报告》最近发表了一项由...[详细]

    原标题:生熟地鸭血瘦肉汤 主要功效:滋阴补血 推荐人群:用脑过度,血虚感到头晕、乏力、面色白的人群。 材料:生地10g、熟地10g、鸭血200g、瘦肉50g、大枣4粒(2~3人量)。 制作方法:将当地、熟地洗净后放...[详细]

    受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华 除了泡水饮用,茶还可以作为配料入菜,不仅会激发菜肴的香味,还能起到其他意想不到的效果。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠...[详细]

    烧心通常是因为胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加所致。患者感觉胃部及胸口灼热,有时喉咙也会反酸水。除了胃炎和胃溃疡等疾病之外,饮食不当也会引发或加重烧心。美国《读者文摘》近日载文,...[详细]

    坚果是具有诸多健康益处的营养食品,瑞典科学家最近就发现,每天食用适量坚果的人出现心律不齐的情况较少,而心律不齐是导致中风的主要原因。 瑞典卡罗琳医学院研究人员在17年中,对6.1万名45岁以上...[详细]

    原标题:炖出营养好喝的骨头汤 经常有人问我,怎样才能炖出一锅营养又美味的骨头汤,本期,我就跟大家分享一下经验。 冷水下锅。骨头下锅前,要先洗净,再焯水。焯水能去掉脏东西,去掉血沫,去掉大部分嘌呤。...[详细]

    原标题:每天吃水果什么时间吃最好? 相信大部分的人都是很喜欢吃水果的,不同的水果有不同的营养价值,但是基本上每一种水果都是对身体比较好的,但是有些水果不能多吃,不然会上火的,比如说夏天来了,西瓜...[详细]

    原标题:海南出现非洲猪瘟疫情 4月19日、21日,农业农村部新闻办公室连续发布信息称,海南万宁、儋州等相继出现非洲猪瘟疫情。这意味着,建成10年之久的海南省无规定动物疫病示范区也遭遇非洲猪瘟疫情...[详细]

    核心阅读 想要保障居民买菜的便利、舒心,各种菜品供应渠道要跟得上。主营批发配送的农副产品批发市场、售卖果蔬肉蛋粮油等菜品的大型商超、打通线上线下融合销售的社区便利店,都在随着社会发展...[详细]

    原标题:4批次蛋糕、面包不合格 近期广东省又有4批次蛋糕、面包登上质量“黑榜”。日前,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、糕点等3类食品381批次样品。根据食品安全国家标准检验...[详细]

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